Ryžių „Krispy“ skanėstai (RKT)

Ryžių grūdų skanėstų pyragų ir pyragaičių receptas

Tai mano receptas, kaip gaminti ryžių grūdų skanėstus užpilams ir lipdytiems pyragams. Pagrindinis šio recepto skirtumas nuo įprasto ryžių grūdų skanėstų recepto yra tas, kad jame nėra sviesto ir į jį įdėta šokolado. Sviestas daro RKT per minkštą ir nėra idealus lipdomiems pyragams. Papildomas šokoladas padeda išlaikyti RKT gražų ir tvirtą, kad jie neatsitrauktų nuo struktūros.

Įsitikinkite, kad pritaikydami RKT ant konstrukcijos, ant konstrukcijos turite ištirpusių zefyrų pagrindą, kitaip jūsų RKT nukris. Prieš pritvirtindami prie konstrukcijos, nepamirškite leisti RKT mišiniui atvėsti 10 minučių, kol jis išlaikys formą. Prieš bandydami drožti, gerai suvyniokite RKT ir palikite visiškai atvėsti.

Ryžių „Krispy“ skanėstai (RKT)

Vienas iš pamatinių 3D tortų lipdymo įrankių - ryžių traškūs patiekalai yra būtini norint gauti formas ir formas, kurių paprasčiausiai neįmanoma pasiekti naudojant tradicinį pyrago lipdymą. Per savo karjerą išbandžius ir išbandžius keletą receptų, šis receptas yra mano būdas tinkamai atlikti darbą pirmą kartą. Paruošimo laikas:penkiolika min Bendras laikas:penkiolika min Kalorijos:1811 mkcal

Ingridientai

Ingridientai

  • ▢8 oz (227 g) Zefyrai
  • ▢8 oz (227 g) Ryžių grūdai
  • ▢2.5 oz (71 g) Ištirpęs šokoladas geriausiai tinka meltijos
  • ▢Mažas suma (Mažas suma) Daržovių trumpinimas
  • ▢ Plastiko pakuotė

Nurodymai

Nurodymai

  • Įdėkite zefyrus į mikrobangų krosnelėje saugų indą ir 1 minutę ištirpinkite mikrobangų krosnelėje. Patikrinkite pelkes ir sumaišykite šaukštu, tada 30 sekundžių padėkite atgal į mikrobangų krosnelę, kiekvieną kartą tikrindami ir maišydami, kol visiškai ištirps.
  • Ištirpinkite šokoladą ant dvigubo katilo ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelė 30 sekundžių ir maišoma 2 kartus, tada mikrobangų krosnelė 15 sekundžių, kiekvieną kartą maišant ir tikrinant, kol visiškai ištirps. Neperkaitinkite, jei šokoladas per ilgai kaitinamas, jis degs.
  • Į zefyrus įdėkite ryžių dribsnių ir ištirpinto šokolado. Maišykite, kol tolygiai pasidengs.
  • Prieš pradėdami dirbti, leiskite sustingti 5-10 minučių.

Mityba

Kalorijos:1811 mkcal(91%)|Angliavandeniai:409g(136%)|Baltymas:dvidešimt vienasg(42 proc.)|Riebalai:17g(26%)|Sotieji riebalai:9g(Keturi. Penki%)|Natris:199mg(8%)|Kalis:389mg(vienuolika%)|Pluoštas:5g(dvidešimt%)|Cukrus:153g(170 proc.)|Kalcis:31mg(3%)|Geležis:8.2mg(46 proc.)